おもいでのばしょで

金澤にはたくさんのビューポイントが存在しますが

それにもまして

思い出の土地というところが

誰しもひとつはあるのではないでしょうか?

 

偶然にも

そこにレストランやお食事場所があれば

是非その場所で

結婚式をしませんか?

 

神社や仏閣の近くにも

多くの料亭さんや旅館さんがあります

 

とても

素晴らしい結婚式になることは

間違いなし

是非ご相談ください

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料亭で結婚式を

日本料理のお食事といえば料亭や料理屋

料亭といえば接待や特別な日でないとなかなか行けないという

敷居の高い場所というイメージではないでしょうか

 

裏を返せば

なかなか行けない場所

であるからこそ

ハレの日だからこそ相応しいとも考えられます

 

料亭は

金澤や加賀にはたくさんあります

この中から選ぶのはかなり難しいかも知れません

 

結婚式をしていない

料亭さんや料理屋さんなら尚のことです

 

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本日のご相談 其の117

Q.披露宴の進行について

家族だけでの結婚式を考えているのですが進行はどうしたらいいですか?

 

というご相談を頂きました

披露宴の進行役といえば

司会者を依頼しておこなうことが一般的ですが

今回のように

少人数の場合ご新郎様 若しくは ご親戚やご友人の方々のなかで

ご依頼をするのが一般的です

 

しかし

得意な方がおいでない場合は

進行役というのをたてるのはどうでしょうか?

 

私どもでは

進行役(司会者とは識別して敢えてそのようによんでいます)

をたてる方が多いです

 

男女の選択ができますし

あまりかたぐるしくならないのが利点です

 

どうでしょうか?

もしご興味があれば是非お問い合わせください

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秋の季節は前撮りで

徐々に涼しくなり

金澤市街地の気温は20前後になることも

多くなってきました

秋の始まりの予感をさせる

気温になってきています

 

もうしばらくすると

山全体が赤や黄色の紅葉し始めます

 

その少しあとに

市街地にも紅葉が

 

写真は

金澤城址公園前の写真

 

とても

キレイですね

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金澤といえば

他県からご来県の方にお話しをうかがうと

やはり一番は

「すし」

と言われる方が多いです

 

回転ずしの数も多く

そのレベルも非常に高いと思います

 

この日の

披露宴のメニューにもすしが登場しました

 

てまり寿司のような

少し小ぶりのシャリに

日本海の海でとれた魚が

 

女性でも食べやすいサイズが

良いと好評でした

 

宴席では

お腹が膨れてしまうので

ご飯ものはお食事として出されるのみの場合が多いですが

おすしは別格

 

どのタイミングで

出すのかは難しいところです

 

献立は料理長と話し合いの末決まります

どんなものをどのタイミングでだすのか

とても重要です

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ふくいの結婚式と金澤の結婚式

ふくいの結婚式には古くからしきたりがあります

一生水そして万寿まきです

一生水はその名の通り

「一生この家の水を飲みます(元の家には戻りません)」という意味が込められていて

一生升の中にある盃の水を飲み干すという儀式です

 

万寿は饅頭のことで

参列の方や当日来てくれた方に向けて

屋根から若しくは2階から饅頭をまく儀式

 

同じようなに意味は同じように込められていますが

金澤では

合わせ水と言いまして

ご両家の水を合わせて飲み干し

その盃(カワラケ)を粉々になるように叩きつける儀式

 

饅頭は撒かないですが配りはします

 

今回

この地域の二人が目出度くご結婚式を迎えるために

それぞれで儀式を行いたいということですが

ご新郎さま宅にご新婦さまが嫁ぐという形

ご新婦さまの実家は福井

ご新郎さまのご自宅は金澤です

 

仏壇参りをしてから

金澤に向かいたいという

ご両親様の強いご希望で

距離はありますが

福井でお仏前にお手を合わせ

一生水と万寿まきの儀式を行います

 

そのアテンドを私どもで

お任せいただくことになりました

 

このようなご依頼は多く

地元でもご存知の方が少なくなっていたり

ご両親さまもご自身の経験しかなく

当時は当人だったために

周りの方がお世話してくださったということで

あまり覚えていないということが多いです

 

そこで

私どもにご依頼いただくことがございます

 

お迷いのことや

当日はどうしたら

ということがありましたら

ご相談だけでも是非お問い合わせください

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駐車場のご案内

近隣の名鉄協商パーキングと提携しております

いずれも徒歩2~3分内にございます

 

そちらをご利用頂ければ駐車券をお出しできます(*^-^*)

 

お時間もお打ち合わせに合わせまして

お出ししております

 

時間を気にせずに

ゆっくりとなんでもお話ください

 

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